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Por qué y donde estudiar ingeniería de alimentos en Colombia

Si estás interesado en estudiar Ingeniería de alimentos, es importante conocer de qué trata esta carrera y cuáles son tus opciones a la hora de estudiarla en Colombia. En este post obtendrás la información necesaria para que tomes la decisión correcta para ti.

La Ingeniería de alimentos es una carrera que es muy demandada, dado al gran crecimiento que tiene el ramo de producción de alimentos a nivel mundial.

donde estudiar ingeniería de alimentos en Colombia

Encontrar la carga energética balanceada en un producto y que sea apto para su consumo, es la esencia de esta carrera.

Ranking de universidades para estudiar ingeniería de alimentos en Colombia

Hemos preparado el siguiente listado, donde encontraras las mejores opciones en las que puedas estudiar Ingeniería de alimentos en Colombia.

UniversidadesSede/CiudadesGradoTiempo de carrera"www" Sitio Web
Fundación Universitaria Agraria de ColombiaBogotáIngeniero de Alimentos10 SemestresPagina Web
Universidad de Bogotá Jorge Tadeo LozanoBogotáIngeniero de Alimentos10 SemestresPagina Web
Universidad de CórdobaMonteríaIngeniero de Alimentos10 SemestresPagina Web
Universidad del QuindíoArmeniaIngeniero de Alimentos10 SemestresPagina Web
Universidad de CartagenaCartagenaIngeniero de Alimentos10 SemestresPagina Web
Universidad Incca de ColombiaCaldasIngeniero de Alimentos10 SemestresPagina Web
Universidad de los AndesBogotáIngeniero de Alimentos10 SemestresPagina Web
Universidad de AntioquiaMedellínIngeniero de Alimentos10 SemestresPagina Web

¿Dónde estudiar ingeniería de alimentos a Distancia en Colombia?

Estudiar a distancia es una buena opción para quienes tienen otras ocupaciones y desean seguir desarrollándose como profesional.

Por el momento, en Colombia solo se está impartiendo esta carrera de forma virtual en la Universidad Nacional Abierta y a Distancia, en sus sedes de Bogotá, Bucaramanga, Medellín, Palmira y San Juan de Pasto.

¿Cuánto gana un ingeniero de alimentos en Colombia?

El sueldo promedio mensual de un Ingeniero de Alimentos en Colombia, se encuentra entre los $ 1.800.000 y $ 2.000.000 pesos colombianos.

Cuál es el campo laboral de un ingeniero de alimentos

El campo laboral de esta profesión es muy amplio y demandado, en el cual se aplican los conocimientos de ciencias básicas e ingeniería para aportar en los procesos productivos de productos alimenticios.

donde estudiar ingeniería de alimentos en Colombia

Estas son alguna de las ares en las que se puede desarrollar un Ingeniero de Alimentos:

  • Dirección en procesos productivos de productos alimenticios
  • Supervisión del proceso de empacado, conservación, almacenamiento y traslado de alimentos
  • Investigación y diseño de nuevos productos alimenticios
  • Perito
  • Diseño de sistemas de calidad
  • Investigación y docencia

Plan de estudios de la carrera de ingeniería de alimentos

I SEMESTRE

  • Matemáticas
  • Química General
  • Biología Celular
  • Dibujo
  • Introducción Ingeniería de Alimentos
  • Contexto I
  • Inglés I

II SEMESTRE

  • Metodología de la Investigación
  • Cálculo Diferencial
  • Física I
  • Química Orgánica
  • Programación
  • Contexto II
  • Inglés II
  • Electiva Libre I

III SEMESTRE

  • Cálculo Integral
  • Física II
  • Química Analítica
  • Estadística
  • Economía
  • Contexto III
  • Inglés III
  • Electiva Libre II

IV SEMESTRE

  • Microbiología General
  • Bioquímica
  • Ecuaciones Diferenciales
  • Balance de Masa y Energía
  • Fisicoquímica
  • Diseño Experimental
  • Electiva Libre III

V SEMESTRE

  • Ingeniería de Fluidos
  • Transferencia de Calor
  • Termodinámica
  • Química de Alimentos
  • Microbiología de Alimentos
  • Gerencia

VI SEMESTRE

  • Operaciones Unitarias I
  • Empaques y Transportes
  • Análisis de Alimentos
  • Higiene y Seguridad Industrial
  • Finanzas
  • Materias Primas Agropecuarias
  • Nutrición Básica

VII SEMESTRE

  • Operaciones Unitarias II
  • Conservación de Alimentos I
  • Maquinarias y Equipos
  • Control Automático de Procesos
  • Control de Calidad
  • Análisis Sensorial
  • Formulación y Evaluación de Proyectos
  • Seminario Investigativo

VIII SEMESTRE

  • Biotecnología
  • Procesos de Cereales
  • Conservación de Alimentos II
  • Procesos Cárnicos
  • Mercadeo
  • Electiva I de la carrera
  • Electiva II de la carrera

IX SEMESTRE

  • Desarrollo de Nuevos Productos
  • Procesos de Frutas y Hortalizas
  • Procesos Lácteos
  • Diseño de Plantas
  • Electiva III de la carrera
  • Electiva IV de la carrera
  • Electiva V de la carrera

X SEMESTRE

  • Práctica Profesional
  • Trabajo de Grado

Cuánto tiempo dura la carrera de ingeniería de alimentos en Colombia

Esta carrera dura entre 8 y 10 semestres, dependiendo de la universidad en la cual se estudie.

Cuánto cuesta la carrera de ingeniería de alimentos en Colombia

Un semestre cuesta aproximadamente, entre $ 3.500.000 y $ 5.000.000 pesos colombianos. Es importante destacar que, esta información varía de acuerdo a la universidad que se elija y la modalidad de estudio.

Requisitos para estudiar ingeniería de alimentos en Colombia

Estos son los requisitos comunes en las diferentes universidades. La documentación adicional a los que pueda exigir cada una para sus procesos de admisión.

En este caso ponemos como ejemplo Fundación Universitaria Agraria de Colombia

  • Haber presentado las pruebas de estado o la equivalente para graduados en el extranjero
  • Pagar el proceso de inscripción
  • Hacer la inscripción en línea
  • Fotocopia del documento de identificación.
  • Fotocopia del diploma de bachiller, o acta de grado
  • Fotocopia de la Libreta Militar (opcional).

Esperamos que toda la información preparada en este post te haya sido de gran ayuda durante el proceso de selección de universidad