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Escuelas de Gastronomía en Oaxaca

Las escuelas de gastronomía en Oaxaca son una gran oportunidad para que triunfes como chef en el creciente mercado laboral de la cocina.

Oaxaca y su gastronomía siempre han destacado. El hecho de estudiar en este estado, por sí solo, es un privilegio que otros desearían.

Escuelas de gastronomía en Oaxaca
Índice del Contenido

Mejores escuelas de gastronomía en Oaxaca

Si quieres saber más de Oaxaca gastronomía, te presentamos una selección especial de escuelas para ello.

Con las escuelas de gastronomía en Oaxaca recibirás la educación necesaria para cumplir tu sueño como chef ¡Solo mira todo lo que te tienen para ofrecerte!

Instituto Ibarbourou

Entre las más destacadas escuelas de gastronomía en Oaxaca, estando presente desde 1994, está el Instituto Ibarbourou.

El fin último del Instituto Ibarbourou es formar profesionales competentes en sus correspondientes áreas.

Oferta académica:  

  • Repostería.
  • Gastronomía.

Ubicación: Eucaliptos 1711 col. las flores, Oaxaca, Oax. México.

Contactos:

Sitio web: http://www.ibar.edu.mx/especialidades.html

Alma de mi Tierra

Alma de mi Tierra es un espacio especial donde compartir la cultura con amigos o familiares es el punto principal.

Las clases se ven en La Casa de los Recuerdos B&B. Se pueden ver en inglés o en español, pero nunca ambos a la vez.

Precios:

  • Las clases vegetarianas cuestan $ 80 USD por persona.
  • Las clases de 4 a 9 estudiantes cuestan $ 75 USD por persona.
  • Para una clase de 3 personas, el precio por persona es de $ 95 USD.
  • Y para cónyuges u otros miembros de la familia que solo quieran participar en las comidas, el precio es de $ 25 USD.

Para adultos jóvenes de 15 años o más que deseen formar parte de las clases como participantes activos son bienvenidos.

Estas clases serán clases privadas únicamente con miembros de la familia. Para otros casos, puede ser una clase regular de $ 75 USD por persona.

Lo mínimo para una clase familiar de 5 personas es $ 85 USD por persona. Para familias más pequeñas, lo ideal es contactar con la empresa.

Horarios:

Se empieza a las 10:00 AM, pero puede variar según la reservación, la clase y el número de personas.

Ubicación: Aldama 205, Barrio de Jalatlaco, Oaxaca, Oaxaca, México 68080.

Contactos:

Sitio web: https://www.almademitierra.net/

Universidades de gastronomía en Oaxaca

Y si las escuelas te parecían mucho, aún faltan las universidades de gastronomía en Oaxaca. Por supuesto que los cursos y estudios ayudan, pero la educación universitaria está a otro nivel.

De hecho, la educación universitaria en gastronomía puede enseñarte más de lo que esperas. Las clases y temas son variados y preparados para ti como futuro profesional.

Incluso a veces, suelen incluirse clases de mercadotecnia y administración. Se te educa para un futuro brillante, como posible dueño de un restaurante. No debes esperar menos.

IUO

Con más de 18 años de experiencia, una de las mejores escuelas de gastronomía en Oaxaca puede llevarte a terminar tu carrera en solo 3 años.

Ofrecen una licenciatura en gastronomía Oaxaca, siendo una gran oportunidad para empezar tu carrera como chef.

Horario de atención:

  • Lunes a viernes: de 9:00 AM a 03:00 PM.

Ubicación: Victoriano González 266, Col del Maestro, 68010 Oaxaca de Juárez, Oaxaca, México.

Contactos:

Sitio web: https://www.iuo.edu.mx/

LaSalle Oaxaca

Los 15 años de experiencia de LaSalle Oaxaca hacen una gran diferencia en su manera de enseñar.

Siendo que enseñan gastronomía de Oaxaca, patrimonio cultural, junto con otros tipos de cocina, puedes tener mayor variedad de conocimientos.

Cursos:

  • Cocina Mediterránea.
  • Cocina Italiana.
  • Sushi Teens.
  • Cocina Navideña.
  • Panadería Gourmet.
  • Enología.

Ubicación: Camino a San Agustín #407, Santa Cruz Xoxocotlán, Oaxaca. C.P. 71230.

Contactos:

Sitio web: https://ulsaoaxaca.edu.mx/

UABJO

UABJO, siendo una de las mejores escuelas de gastronomía en Oaxaca, ofrece una licenciatura en gastronomía.

Obtener una licenciatura de tal centro de estudios te dará mucho más que experiencia, te dará habilidades fundamentales para tu futuro trabajo como chef.

Ubicación: Av. Universidad S/N, Col. 5 señores, C.P. 68120, Oaxaca, Oaxaca. México.

Contactos:

Sitio web: http://www.gastronomia.uabjo.mx/

Preguntas Frecuentes

Aun con todo lo que hemos explicado, tanto de las escuelas como de las universidades, puede que queden preguntas en el aire.

Y para que no te vayas con ninguna duda, hemos añadido preguntas frecuentes que tal vez puedan ayudarte. Es normal sentirse perdido, así que te guiaremos en lo que necesites.

¿Dónde encuentro escuelas de gastronomía en Oaxaca públicas?

En la lista que te hemos dado está el ejemplo de UABJO, y hay más. Aquella que elijas dependerá de ti y tus necesidades como estudiante.

¿Por qué es una buena idea estudiar gastronomía en Oaxaca?

La gastronomía de Oaxaca está a otro nivel. Se trata de un centro mágico de sabores, texturas y colores únicos que embelesan a cualquiera.

En este particular estado de México, puedes encontrar una gran variedad de platos deliciosos que son la envidia del resto de la república.

Y las escuelas de gastronomía en Oaxaca serán las que te lleven a la siguiente etapa en ello. Puede que incluso tengas la oportunidad de transmitir tu talento y habilidades al mundo entero.