Las escuelas de gastronomía en Cuernavaca te harán hacer milagros. Unir los alimentos y lograr que estos se complementen a la perfección, es milagroso.
La cocina es un espacio sagrado, y tener la habilidad de hacer milagros no es fácil. Sin embargo, es una habilidad que puedes aprender perfectamente.
Mejores escuelas de gastronomía en Cuernavaca
La gastronomía Cuernavaca es rica y fascinante. Se trata de una maravilla única de la cual puedes aprender.
Y ni hablar de las oportunidades laborales que te puede dar esta carrera. Conozcamos las escuelas donde puedes abrirte a este mundo.
Universidad Fray Luca Paccioli
La Universidad Fray Luca Paccioli (UFLP) es un espacio donde se pueden estudiar varias carreras, desde la preparatoria hasta maestrías.
Su Licenciatura en Gastronomía ofrece:
- Duración de 3 años y medio.
- El perfil de egreso asegura obtener todos los conocimientos necesarios para cubrir las posibles necesidades de la industria gastronómica del país y el extranjero.
Su Plan de estudio incluye:
- Conocimientos de técnicas y bases de la gastronomía nacional e internacional.
- Aplicación de nuevas técnicas culinarias.
- Bar y Coctelería.
- Nutrición y química de los alimentos.
- Enología y vitivinicultura.
Como se trata de la carrera de gastronomía, es de esperarse que tenga un extenso temario. Solo que, esto no llega a ser molesto con sus horarios.
Su horario semanal es de 8:00 am a 13:30 pm; siendo de 15:30 a 19:30 pm a partir de 5to semestre.
Dirección: Francisco Zarco 8, Cuernavaca Centro, Centro, 62000 Cuernavaca, Mor., México.
Contacto:
Sitio Web: https://www.uflp.net/
Instituto Francés de Gastronomía IFRA
El Instituto Francés de Gastronomía es una excelente opción para estudiar gastronomía, ya que, con sus cursos especializados, aprenderás habilidades vitales en la cocina.
Su oferta académica incluye:
1. Licenciatura en Gastronomía.
- Duración de 8 semestres.
- Clases de lunes a viernes.
2. Diplomado en Repostería Internacional.
- Duración de 2 semestres.
- Aplicación de estudios en todo lo referente a la repostería internacional, desde lo básico a lo avanzado.
- Clases escolarizadas o sabatinas.
3. Diplomado en Panadería Internacional.
- Duración de 2 semestres
- Aplicación de estudios en todo lo referente a la panadería internacional, desde lo más básico a lo más avanzado.
- Clases escolarizadas o sabatinas.
4. Maestría en Alta Repostería y Panadería Internacional.
- Duración de 4 semestres.
- Clases intensivas.
- Aplicación de estudios avanzados en panadería y pastelería de alto nivel y exigencia.
Así que si no quieres estudiar solo gastronomía, en esta escuela puedes especializarte en el área que desees.
Dirección: C. Ocotepec 19, Maravillas, 62230 Cuernavaca, Morelia, México.
Contactos:
- Teléfono: +52-777-313-5344.
- Correo: informacion@ifra.com.mx
Sitio web: https://www.ifra.com.mx/
Cultures
Cultures, con sus más de 20 años de experiencia, fue una de las primeras escuelas de gastronomía en Cuernavaca, y más allá, del estado de Morelos.
Su oferta académica ofrece las siguientes opciones al público:
1. Licenciatura en Gastronomía
- Duración de 8 semestres.
- Egreso como especialista de alta cocina nacional e internacional
- Plan de estudios diseñado para lograr enseñar todo lo necesario a nivel administrativo, culinario y cultural; que permita al egresado desempeñarse de manera altamente competente y profesional.
2. Chef Profesional e Internacional
- Duración de 1 año (profesional) y de 2 años (internacional).
- Incluye kit de inicio con diferentes utensilios y accesorios de cocina, libro de recetas, seguro escolar, credencial e inscripción a la SEP.
- Plan de estudio 10% teórico, 90% práctico.
- Horarios matutinos, vespertinos y sabatinos.
3. Cursos y Diplomados
- Diplomado sabatino en repostería y pastelería.
- Diplomado en cocina mundial.
- Diplomado en panadería.
- Diplomado en cocina saludable.
Además de estudiar para ser un profesional de la gastronomía y la cocina, también puedes optar por cursos y diplomados para aprender más rápido.
Dirección: Calle Vulcano #10, Vista Hermosa C.P. 62290.
Contactos:
- Teléfono: (777)-322-59-57, (777)-322-29-50 y (777)-315-75-92
- WhatsApp: (777)-363-39-34
- Correo: futuroestudiante@cultures.edu.mx
Sitio web: http://www.cultures.edu.mx/index.html
Universidad del Valle de Cuernavaca UNIVAC
Con más de 20 años funcionando, UNIVAC ha ido creciendo a través de los años como una de las mejores escuelas de gastronomía en Cuernavaca.
Su Licenciatura en Gastronomía ofrece:
- Duración de 10 cuatrimestres.
- Sistema escolarizado.
- Plan de estudio de 50 asignaturas en total. 10 teóricas, 20 teórico-prácticas y 20 prácticas.
- Su modalidad de estudio se enfoca en asegurar que los conocimientos obtenidos sean capaces de hacerle frente al mercado laboral de gastronomía actual.
Con estos planes de estudio tan completos, podrás obtener habilidades avanzadas que te ayudarán a desempeñarte mejor en tu trabajo.
Dirección: Chamilpa 13 y 15, Miraval, 62270 Cuernavaca, Mor., México
Contactos:
Sitio Web: https://www.univac.edu.mx/
Centro Universitario Bonampak
Trabajando desde 1995, el Centro Universitario Bonampak es una conocida universidad que ofrece varias carreras.
Entre las licenciaturas, puedes encontrar gastronomía:
1. Licenciatura en gastronomía:
La licenciatura se termina en 3 años. Los 10 primeros estudiantes inscritos reciben un kit de cuchillos como obsequio.
Dirección: Álvaro Obregón 158, Cuernavaca Centro, Club de Golf de Cuernavaca, 62000 Cuernavaca, Mor.
Contactos:
Sitio web: https://cub.edu.mx/
Preguntas frecuentes
Después de mostrarte estas escuelas de gastronomía en Cuernavaca, puede que te hayas quedado con algunas dudas.
Por ello, te informaremos sobre todo lo que necesites al respecto. Con estas preguntas frecuentes, aclararemos las dudas que tengas.
¿Hay escuelas de gastronomía en Cuernavaca Morelos económicas?
A pesar de la belleza de la carrera de gastronomía, muchas veces puede llegar a ser bastante cara. Solo que, sí que hay escuelas de gastronomía en Morelos Cuernavaca económicas.
Incluso, puedes encontrar algunas universidades públicas.
Escuelas de gastronomía públicas
Puedes encontrar clases de gastronomía en universidades públicas sin mucho problema. Por ejemplo, UNIVAC, es una de ellas.
Así que, no tienes porqué preocuparte por no saber dónde estudiar, hay varias escuelas de gastronomía en Cuernavaca entre las que puedes elegir.