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Escuelas de Gastronomía en Tijuana

¿Existen buenas escuelas de gastronomía en Tijuana? No solo te contestaremos cuáles son estas, sino que te daremos varias recomendaciones.

Estudiar gastronomía no es una tarea fácil, porque desde limpieza hasta idiomas deberás aprender. Así que sí, analicemos el top 6 de las mejores escuelas de gastronomía en Tijuana.

Índice del Contenido

Mejores escuelas de gastronomía en Tijuana

Culinary Art School, EGRT, Bon Appetit Chefs, The Cake School, Instituto de Gastronomía de Baja California y Universidad Vizcaya de Las Américas son las 6 mejores escuelas de gastronomía en Tijuana.

Escuelas de Gastronomía en Tijuana

¡Analicemos todos los aspectos que tienen estas instituciones para brindarnos! Te dejaremos toda la información necesaria para que solamente alistes tus utensilios y a cocinar.

Culinary Art School

Culinary Art School empieza la lista como una de las primeras escuelas especializadas en artes culinarias del noroeste de México.

Están estratégicamente ubicados cerca de la frontera con EU y de la zona vinícola de Ensenada.

Oferta académica:

  • Licenciatura en arte culinario
  • Estudios en la Dirección de Restaurantes y Establecimientos de Alta Gama
  • Maestría en cocinas de México

Diplomados:

  • Cocina básica
  • Cocina básica II
  • Cocina Nutritiva
  • Cocina de México
  • Cocina Oriental
  • Panadería Mexicana
  • Repostería
  • Repostería II
  • Sommelier
  • Vinos y Espirituosos

Clases de cocina para niños Tijuana – Cursos Kids y Teens:

  • Mino Roles
  • Pizza a la leña
  • We Love Cake
  • Breakfast Sandwiches

Cursos:

  • Reingeniería del Menú ($2,650 MXN)
  • Emprendimiento Gastronómico: inicia tu proyecto desde cero ($3,177 MXN)
  • Costos para restaurantes ($2,500 MXN)
  • El ABC de las finanzas para negocios gastronómicos ($2,500 MXN)

Es una escuela de gastronomía y repostería de Tijuana aclamada por la calidad profesional de sus egresados. Los cursos son extensos pero fáciles de entender y aplicar.

Ubicación: P.º del Río 7126, Río Tijuana 3a Etapa, 3a Etapa del Río, 22226 Tijuana, B.C. México.

Contactos:

Redes Sociales puedes seguirlos

Sitio web: https://www.culinaryartschool.edu.mx/

Escuela de Gastronomía Tijuana EGRT

La Escuela de Gastronomía Tijuana EGRT es una escuela que enseña desde lo más básico a lo más avanzado. Cuentan con un gran número de egresados reconocidos a nivel regional y nacional.

Carrera Profesional en Gastronomía:

  • Horario: lunes, miércoles, y viernes de 8 am A 12 pm
  • Duración: 2 años (6 cuatrimestres)
  • Inscripción: $2,500.00 MXN (Incluye credencial de estudiante y seguro escolar con vigencia de 1 año)
  • Cuota de mensualidad: $4,200.00 MXN
  • Reinscripción cuatrimestral: $2,500.00 MXN
  • Uniforme: $1,400.00 MXN

Diplomados:

  • Repostería
  • Cocina profesional

Cursos:

Cocina Salada

  • Básica
  • Italiana
  • Saludable
  • Mexicana
  • Baja MED

Cocina Dulce

  • Postres para vender
  • Panadería
  • Decoración de pasteles
  • Pastelería clásica
  • Pastelería moderna
  • Mesa de postre
  • Decoración de pasteles con fondant

Bebidas

  • Coctelería profesional

Clases de cocina para niños Tijuana – Taller para niños

  • Chefcitos junior
  • Chefcitos PRO

Es una de las escuelas de gastronomía en Tijuana que se toma el concepto de la educación continua, donde aun siendo un profesional, hay mucho más que se puede aprender.

Ubicación: Plaza los Olivos (segundo piso), Blvd. Díaz Ordaz #15450, Col. Castro Tijuana, B.C., (a 3 min. del Swap Meet Siglo XXI).

Contactos

Redes Sociales

Sitio web: https://www.escueladegastronomiatijuana.com

Escuela Gastronómica y Arte en Hielo Bon Appetit Chefs

La Escuela Gastronómica y Arte en Hielo Bon Appetit Chefs es un espacio donde los estudiantes aprenden acerca de sus metas.

Se busca crear profesionales completamente capacitados para el mercado laboral actual.

Oferta académica:

  • Licenciatura en artes culinarias
  • Chef profesional en alimentos y bebidas
  • Chef profesional pastelero

Taller de Introducción a la cocina profesional

  • Duración: 5 semanas
  • Inscripciones: $350 MXN
  • Pago mensual: $ 2,800 MXN (Incluye: insumos y mandil)
  • Una clase por semana.

Requisitos para la inscripción

  • 3 certificados de preparatoria, bachillerato o equivalentes (original y 2 copias)
  • Acta de nacimiento (original y 2 copias)
  • Credencial oficial (2 copias)
  • Comprobante de domicilio actualizado (1 copia)
  • CURP
  • 4 fotografías recientes tamaño infantil
  • Certificado médico de buena salud
  • Llenar solicitud de inscripción (física o por internet)
  • Entrevista con dirección académica

Puedes especializarte en las áreas que ofrecen, sea que te sientas con más comodidad en esas áreas o que tengas un talento nato.

Ubicación: Blvd. Gustavo Díaz Ordaz #13722, cerca de FIRST CASH. Tijuana, México.

Contactos:

Sitio web: http://bonappetitchefs.com/

Instituto de Gastronomía de Baja California

El Instituto de Gastronomía de Baja California es una institución que busca la excelencia en sus clases y egresados.

Licenciatura en gastronomía

  • Duración: 10 cuatrimestres

Talleres:

Panadería y Repostería “El lado dulce de la cocina

  • Horarios y días: sábados de 10:00 AM a 02:00 PM)

Talleres personalizados

  • Horarios y días: martes, miércoles y jueves de 4:00 PM a 7:00 PM)

Cocina Infantil “MiniChefs” (entre 7-14 años de edad)

  • Dia y horarios: sábados de 10:00 AM a 1:30 PM)

Cocina mediterránea “Exquisitas recetas: cielo, mar y tierra”

  • Días y horarios: jueves de 4:00 PM a 8:00 pm

Cocina internacional “Grandes culinarias del mundo

  • Sábados de 10:00 AM a 2:00 PM)

Diplomados (4 meses):

  • Panadería y Repostería I
  • Panadería y Repostería II
  • Decoración de Pasteles I
  • Decoración de Pasteles II

Es una escuela de repostería en Tijuana que da desde cursos hasta clases magistrales. Su educación es completa y de competencia.

Ubicación: Calle Brasil 9130 (entre Fresnillo y Guanajuato) Colonia Cacho, Tijuana, B.C. México 22150

Contactos:

Cuenta de Redes Sociales

Sitio web: http://www.gastronomiaigbc.com/

Lista de más escuelas de gastronomía en México

Universidades de gastronomía en Tijuana

Y puede que, no estés totalmente enterado de que también puedes encontrar universidades de gastronomía en Tijuana. Estas pueden ofrecerte mucho más de lo que crees.

Con estudios universitarios, se te darán más y mejores oportunidades en el mundo laboral. Además de que es menos probable que termines en el temido desempleo.

Adicionalmente, a ello, los sueldos suelen subir.

Universidad Vizcaya de Las Américas

La Universidad Vizcaya de Las Américas es una destacada universidad fundada en los años 2000. Su educación tiene un enfoque moderno y con vista hacia las posibilidades de mercado actual.

Licenciatura en Gastronomía:

  • Duración: 3 años
  • Modalidad: escolarizado – sabatino

En la modalidad sabatina puedes estudiar y además realizar otras actividades fuera de la universidad sin que esto las entorpezca. Resulta útil para quienes trabajan.

Ubicación: Av. vía rápida pte. #14243 Colonia los Santos. C.P. 22104, Tijuana, B.C.

Contactos:

Redes Sociales

Sitio web: https://www.uva.edu.mx/Tijuana/inicio

¿Alguna otra duda? Resolvámoslas

Después de haber visto las escuelas de gastronomía en Tijuana, es normal tener dudas al respecto. Elegir escuelas nunca es fácil.

Por ello, te informaremos sobre todo lo que necesites acerca de las escuelas de cocina en Tijuana. De esta forma, se te facilitará saber qué hacer.

¿Dónde puedo ver un curso de repostería Tijuana?

Si te preguntas donde ver algún curso de repostería Tijuana, la Escuela de Gastronomía Tijuana EGRT es la ideal.

Es una de las escuelas de repostería Tijuana con más variedad en sus cursos y enseñanzas en la ciudad.

¿Cuánto cuesta la carrera de gastronomía en Tijuana?

La carrera de gastronomía puede costar entre $ 100 mil y $ 950 mil MXN. Todo depende de la escuela en la que se estudie.

Así que, sí es posible que estudies en alguna de las escuelas de gastronomía en Tijuana. Tu futuro no es una fantasía, es una idea, y solo tú puedes hacerlo realidad.